记者从喀什中亚南亚商品交易会上获悉，从7月2日开始，陆续有伽师瓜从产地伽师县向新疆驻北京办事处启运。这些优质伽师瓜是向北京奥运会提供的。伽师县委书记王勇智告诉记者：“奥运会期间，伽师瓜将出现在各国运动员的餐桌上。”

　　伽师瓜是新疆瓜果的珍品，2001年伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”，2005年获得国家地理标志保护认证。2007年8月在北京举办的奥运食品展销会上，伽师瓜赢得奥运会食品专家委员会的好评，荣获二等奖，被确定为北京奥运会指定特供有机食品。

　　为确保进入2008北京奥运会的伽师瓜的质量，伽师县从瓜种选择、瓜苗培育、生长期的管理都有专人负责。据县委常委文福来介绍，2007年伽师县生产商品瓜32万吨，今年种植架子瓜11万多亩，预计可产45万吨，将向北京运送10万吨优质伽师瓜。