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首届新疆馕产业推介会在库车举行 促进馕产业标准化规模化发展

来源:新疆日报 作者:刘毅 发布时间:2018年12月14日 点击数:

13日,首届新疆馕产业推介会在库车举行,自治区党委常委、自治区副主席艾尔肯·吐尼亚孜出席推介会。

本届新疆馕产业推介会以“弘扬传统、文化引领、创新发展、产业振兴”为宗旨,贯彻落实自治区推进乡村振兴战略工作部署,通过展示推介、研讨交流等方式,为全区馕产业发展搭建合作交流平台,不断提升全区馕产业发展水平。

会议指出,新疆具有发展馕产业的良好基础。目前,全区日产馕550吨(约275万个),有芝麻馕、玫瑰花馕等多个品类。近年来,我区馕产业发展在原料生产、生产工艺、品牌包装等方面持续改进,传统的燃煤烤馕正转变为环保节能的天然气或电烤馕,馕产业发展充满生机活力。

会议要求,全区馕产业的健康发展离不开社会各界的大力支持,离不开相关企业、科研院所的通力合作,要引导全社会关注馕产业,形成推动馕产业健康发展的合力。同时,要培育适合馕产业发展的小麦品种,从种植加工、产品研发、包装品牌、运输储藏等方面促进馕产业的标准化规模化发展,不断提高馕的知名度和影响力,为农业提质增效、助力脱贫攻坚和农民就业增收作出更大贡献。