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喀什地区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2019年第20期)

来源:喀什地区市场监督管理局 作者:喀什地区市场监督管理局 发布时间:2019年09月16日 点击数:

喀什地区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

(2019年第20期)

 

地区市场监督管理局发布的《关于公布2019年第6期食品安全监督抽检信息的公告》(2019年第06号),涉及我辖区5批次不合格食品及食品相关产品。现将4批次不合格食品风险控制情况通告如下:

一、喀什市学杰胡辣汤店经营的油条

(一)抽检基本情况

新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织的抽样检验中,对李学杰(喀什市学杰胡辣汤店)制售的油条进行抽检,抽样时间:2019年08月08日;抽样地点:喀什市学杰胡辣汤店内;抽样基数:2kg;样品数量:0.6kg;检验项目:铝的残留量(干样品,以A1计)等1项,检验结论:“经抽样检验,铝的残留量(干样品,以A1计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,检验结论为不合格”。

(二)风险控制情况

喀什市市场监督管理局解放南路市场监督管理所执法人员于2019年9月10日给当事人送达了检验报告,经查,抽查当日,制作了10根油条,销售价为1元/根,全部销售完毕,无召回食品,执法人员责令其禁止销售不合格食品。

二、喀什市蔡氏生煎小笼包店经营的油条

(一)抽检基本情况

新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织的抽样检验中,对蔡红(喀什市蔡氏生煎小笼包店)制售的油条进行抽检,抽样时间:2019年08月08日;抽样基数:2kg;样品数量:0.6kg;检验项目:铝的残留量(干样品,以A1计)等1项,检验结论:“经抽样检验,铝的残留量(干样品,以A1计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,检验结论为不合格”。

(二)风险控制情况

喀什市市场监督管理局解放南路市场监督管理所执法人员于2019年9月9日给当事人送达了检验报告,经查,抽查当日,制作了20根油条,销售价为1.5元/根,全部销售完毕,无召回食品,执法人员责令其禁止销售不合格食品。

三、喀什市千岁早餐店经营的凉皮

(一)抽检基本情况

在新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织的抽样检验中,对翟露露(喀什市千岁早餐店)销售的油条(规格型号:/,生产日期:2019年8月8日,抽样日期:2019年8月8日,抽样单编号:SC19653100316400455)抽样检验,铝的残留量(干样品,以A1计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,检验结论为不合格。

(二)风险控制情况

喀什市市场监督管理局解放南路市场监督管理所执法人员于2019年09月09日给当事人送达了检验报告,经查,抽查当日喀什市千岁早餐店制售不合格油条37根,销售价为1元/根,已全部销售完毕,无库存,无召回食品执法人员责令其禁止销售不合格食品。

四、喀什市飞翔蛋糕店经营的千层蛋糕

(一)抽检基本情况

新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织的抽样检验中,对海仁沙·哈力克(喀什市飞翔蛋糕店)制售的不符合食品安全国家标准的千层蛋糕进行抽检,抽样时间:2019年08月08日;抽样基数:5kg;样品数量:1kg;检验项目:铝的残留量(干样品,以A1计)等1项,检验结论:“经抽样检验,铝的残留量(干样品,以A1计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,检验结论为不合格”。

(二)风险控制情况

喀什市市场监督管理局库木德尔瓦孜市场监管所执法人员于2019年9月6日给当事人送达了检验报告,经查,于抽检当日,做了5Kg千层蛋糕,货值为145元,全部销售完毕。无召回食品,执法人员责令其禁止销售不合格食品。

 

 

喀什地区市场监督管理局

   2019年9月15日