近期，新疆维吾尔自治区喀什地区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品1类食品81批次样品，检出其中0批次样品不合格。

特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此公告。

附件：1.餐饮食品监督抽检产品合格信息

喀什地区市场监督管理局        

2024年05月21日           

（公开属性：主动公开）

附件1：

餐饮食品监督抽检合格信息

本次抽检的餐饮食品包括餐饮具、调味料（自制）、坚果及籽类食品（自制）、米面及其制品（自制）、食用油、油脂及其制品（自制）、水产制品（自制）、饮料（自制）等。

抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》，GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》，GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》等标准的要求。

抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等项目。共抽检喀什地区81家单位的81批次产品，其中合格产品81批次，合格率为100%。

产品合格信息详见附表餐饮食品监督抽检产品合格信息。