漫步喀什古城感受独特魅力

——“追风逐日看新疆”主题采访活动之二

“不到喀什，不算到过新疆；不到古城，不算到过喀什。”这句话引得无数的游客纷纷慕名而至，领略古城风采的人，无不流连忘返。

喀什古城。武勇摄

8月26日下午，“追风逐日看新疆”主题采访活动采访团走进喀什古城。17时30分，喀什古城开城仪式如约而至，喧天的锣鼓声和欢快的乐曲在城内响起，迎客官声音洪亮，姑娘们舞姿翩翩，喜迎八方游客，游客们里三层外三层争相观看精彩的表演。

古城门口商贩在向游客们介绍帽子。喀什地区融媒体中心记者陈文军摄

“天气炎热，帽子要不要？防晒、还能当拍照道具。”与游客们与众不同的是，古城门口商贩们不断地叫卖着。买吾兰·麦麦提就是其中之一，每来一波游客他都会上前去询问，“帽子20元，好得很，戴上可以遮住阳光。”这样直白地拉生意，他每天重复上百次，虽然方法简单，但很管用。

“古城旅游越来越好，给我们本地的居民带来了许多就业岗位，我在这每天能够卖出40至50顶帽子，除去成本，能收入800至1000元。”买吾兰·麦麦提说。

彩虹巷。喀什市融媒体中心供图

饱经岁月洗礼的喀什古城，是喀什地区最负盛名的地方。古城位于喀什市中心，城内二十余条街巷是目前中国唯一保存完整的、独具特色的迷宫式城市街区。学校、集市、手工作坊、民居相连，让喀什古城成为集商贸、摄影、美食于一体的网红打卡地。

在喀什古城东门阿热亚路，一阵音乐声传至耳际，循声望去，原来是“古丽的家”旅游家访户。来自甘肃张掖的游客张慧和爱人情不自禁走上前，“两位看歌舞表演吗？有节目，还有干果、水果、点心和茶......”站在蓝色半开的门边，身穿美丽长裙、头戴小花帽的女孩甜甜地招呼。

在喀什古城景区“古丽的家”，演员身穿一袭艾德莱斯服饰随音乐起舞。丁民摄

“古丽的家”是喀什古城最早网红打卡点之一，它的主人沙拉麦提古丽曾是喀什古城景区的一名讲解员，随着古城的改造升级，她抓住机会打造出“古丽的家”特色民宿，向游客提供原汁原味的新疆歌舞和美食。“古丽的家”在网上火了起来，吸引了各地游客纷纷打卡。

“现在旅行讲究的是融入当地，这个民居装修色彩艳丽，让人赏心悦目，演员表演很投入，瞬间被他们的热情感染，茶也很好喝，总之体验感非常好。”看完演出，张慧感慨到，短暂的时间，让她难以忘怀。

在“古丽的家”，游客不仅可以享用茶饮美食、坐在庭院中聊天、欣赏歌舞，还可以选择美妆、旅拍、住宿等。

游客们被古城精美的工艺品吸引。喀什地区融媒体中心记者陈文军摄

铜器、铁器、花帽、土陶、药茶……喀什古城里有63家店铺传承传统技艺，其中47家挂有非物质文化遗产店铺标识牌。非遗在喀什古城，不只是景观，更是一种鲜活而生动的真实，赋予古城浓浓的生活气质。到此旅游的人，无不为这里的非遗手工艺品所吸引。

走进坎土曼巴扎铁业公社，听到仅是“叮叮当当”的声音。这里有新疆最大的坎土曼，坎土曼代表勤劳、勇敢，象征着喀什各族群众艰苦奋斗精神，记录了喀什农业生产工具的发展史。

随着人们生产生活方式的改变，如今手工铁器的使用功能慢慢改变，很多铁器成为了手工艺品，而喀什古城“坎土曼巴扎铁业公社”也迅速适应时代变迁，转型升级为纪念展馆和旅游打卡地，成为各地游客了解喀什铁器及其手工艺的窗口。

师傅正在专心致志地敲打铁具。喀什地区融媒体中心记者陈文军摄

阿布拉江·肉孜师傅正专心致志敲打着铁具，每一锤都精准无误。他说，“我们平时也做一些农耕用具、生活用具，卖给当地人或者游客，游客还可以跟铁匠传承人一起体验打铁，感受维吾尔族的传统手工艺。”

百年老字号“西域维吾尔药茶”店浓浓的香气吸引了无数游客，店主艾力江·哈力帕提介绍道：“维吾尔药茶里是肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、胡椒﹑干姜、荜澄茄等天然植物经科学加工磨制而成，具有抗疲劳、健脾胃、消食、驱风、散寒、通经、保肝、利尿等功效。药茶根据所加药材不同，药性保健效果也不同，比如，加茴香对胃特别好，促消化。丁香的油多，一般对关节炎、风湿康复有帮助。白豆蔻泡开水再加点冰糖，有改善睡眠的效果。”

江西游客贾菲娥参观完药茶店之后说：“这里的茶跟我平时喝的茶有好大的区别，口感比较独特，特地买了一些拿回去和家人分享。”

作为中华传统医药的一部分——维吾尔医药非常重视同人体健康有直接关系的饮食疗法。维吾尔药茶制作技艺被列入了国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录。药茶是食品也是药材，它作为新疆特有的一种保健食物，在民间历史悠久且流传甚广。

千百年来丝路因喀什而更加便捷，喀什因丝路而越发繁茂。随着共建“一带一路”倡议的推进，国际交往增多，越来越多的“一带一路”沿线国家学生来中国学习。

游客体验骑骆驼。喀什地区融媒体中心记者陈文军摄

在喀什古城蜿蜒曲折的巷道里，有一间温馨的咖啡馆总是吸引不少游客前来品尝、打卡，这就是喀什小伙迪力夏提·吐尔逊和坦桑尼亚姑娘海迪雅经营的名为“迪力和迪雅”的咖啡馆。

海迪雅于2012年去到福建医科大学学习。2013年，迪力夏提考入福州大学，开始大学生活。随后的几年内，迪力夏提和海迪雅相遇、相知、相恋并结婚。2022年他们回到喀什创业，在老城景区内开了一家兼具中国与坦桑尼亚特色的咖啡馆。得益于喀什蓬勃发展的旅游业，夫妻俩的生意越做越好。海迪雅说：“在喀什古城里已经两年多了，这里一景一物都让我特别喜欢，随时随地陪伴我的家人孩子特别开心。”

游客们围观海迪雅表演节目。喀什地区融媒体中心记者陈文军摄

喀什古城绚丽多彩，漫步在街道上让人沉醉其间。别具特色的旅拍、经济实惠的汗巴扎夜市、空中花园、花盆巴扎……让这座充满历史韵味和文化底蕴的古老城市吸引着无数游客前来探寻。它以文化旅游全产业链发展为目标，构建起一个以民俗风情与历史文化为特色旅游产业体系，向世界敞开怀抱，迎接人们的到来。

喀什地区融媒体中心记者陈文军