喀什地区有农产品加工企业409家，2024年上半年实现产值104.45亿元、同比增长8.69%，营业收入109.21亿元、同比增长10.32%，初加工率90.98%、同比增长4.53%、精深加工率33.66%、同比增长2.47%，地区级以上农业产业化重点龙头企业发展到234家，其中国家级重点龙头企业9家、自治区级重点龙头企业67家、地区级重点龙头企业158家。

2024年以来，喀什地区着力强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动一、二、三产业融合发展，推进乡村产业全链条升级。聚焦粮油、棉花和纺织服装、绿色有机果蔬、优质畜产品等涉农产业集群，大力培育发展农业全产业链，加快推进现代农业产业园、农产品加工园区、农业产业强镇、“一村一品”示范村镇建设，推动特色产业从数量增长向质量提升、要素驱动向创新驱动、分散布局向集群发展转变。